クリスマスまでに少しずつスライスして食べていくと言われるドイツの伝統菓子『シュトーレン(stollen）』。
ここ数年日本でも急速に広まり、定番になりつつあります。
ナッツやラム酒漬けドライフルーツが練りこまれたパンで、日を追うごとに味が馴染んで美味しくなると言われています。
今や日本でも多くの洋菓子店やベーカリーがオリジナルのシュトーレンを販売していますね。
マハナシュトーレンて大きくて1,000円以上するものが多いよね！
初心者が買うにはちょっと勇気がいらない？
アオお馴染みのKALDIならミニサイズが500円程度でコスパ抜群、とっても美味しいよ！
ミニアップルシュトーレン ＆ ミニマジパンシュトーレン \538
KALDIのミニアップルシュトーレン ＆ ミニマジパンシュトーレン は両方ともお手頃な538円（税込）！
ミニサイズながら15cmほどあり、本場ドイツの味をたっぷり楽しめます♪
2種類で少しずつ味わいが違うのでレポート。
ミニアップルシュトーレン
こちらの緑のラベルが「ミニアップルシュトーレン」。
雪のようにたっぷり積もった粉糖に惹きつけられます♡
断面はこちら♡↓
香り豊かなレーズンの中にもドライアップルが甘くフルーティで美味しい♡
お子様はこちらのほうが食べやすいかも？
シナモンも入っているけどほんのりです。
ミニマジパンシュトーレン
写真奥の赤のラベルが「ミニマジパンシュトーレン」。（外観を取りそこねたのでKALDIのFacebookよりご紹介）
断面はこちら↓
レーズンの芳醇な香りがたっぷりひろがり、時折上品にオレンジピールが顔をだします。
こちらのほうがどちらかといえば大人味？
しかし2種類とも粉糖のやさしい甘味でとまらない美味しさ♪
ちなみにマジパンはこちらです♪
「マジパン」とは、砂糖とアーモンドを挽いて練りあわせた、日本でいう「餡（あん）」のようなもの。
栗の断面のようなこちらです！
マハナ日を追うごとに周りの生地と馴染んで美味しくなるそうですよ♪
オレンジマジパンシュトーレン \1015
大きいサイズのシュトーレンもあります。
直径は20センチくらいですが「ミニ」より縦幅も大きいので2倍くらいのサイズに見えます。
これでも1000円程度だからかなりお手頃！
「ミニ」と同じくしっとりおいしい生地にフルーティなレーズン、そしてオレンジピールがさわやかに香ります。
たっぷり食べたいかたは迷わずこちらを♪
和のシュトレン（抹茶） \898
2022年冬には「和のシュトレン（抹茶）」も新登場！
抹茶生地の中にはマジパンに見立てた「白あん」が入っています。
マジパンが苦手なかたにはよさそう♪
おすすめの食べ方！『追いシナモン』♡
長く美味しくいただけるシュトーレンですが、たまには味変したい♡
シナモン好きにはもちろん、苦手でなければおすすめしたいのは、『追いシナモン』！
その名の通り、シュトーレンにシナモンパウダーを振りかけるだけ。
シナモンのいい香りが増すだけでなく、
ふわふわの粉糖にシナモンパウダーのかすかなカリっと感が加わって、優しい甘さのふわカリ触感が楽しめます！
シナモンは美肌や冷え性にもよいと言われていて、まさにこの時期にもピッタリ。
なるほど！シュトーレンの独特の保存方法とは？
シュトーレンは端から切って食べるのでなく、最初に中央にナイフを入れ、
その中央から薄くスライスして食べ、残った端と端をくっつけて保存、が正解。
こんな感じ。↓
アオこの状態でラップをすれば乾燥を防げるんだね！
クリスマス前には売り切れている？！
残念ながらKALDIオンライン在庫は12月中旬には売り切れており、あとは店頭にあるだけとなります。
昨今の人気で、クリスマスのだいぶ前に売り切れる店舗もあるようです。
近くの店舗（東京）にて伺ったところ、2021年は11月中旬に販売開始して、12月中旬に売り切れたそう。
マハナもう来年のカレンダーやスマホのスケジュールの11月に
『KALDI シュトーレンチェック！』って書いておこう！！
シュトーレンが売り切れていたら・・・ハートの形のピエルニキはいかが？
「買えなかった･･･」「他にクリスマス菓子のおすすめは？」というかたに、
同じくKALDIにあるポーランドの伝統的なお菓子『ピエルニキ』はいかがでしょうか？
ハートの形がかわいい♡
シナモン、クローブなどが入ったジンジャーブレッドで、外はサクッと、中はふんわりしっとりとした食感。
甘さの中にスパイスが効いていて、紅茶やコーヒーにとってもあいましたよ！
ポーランドではクリスマスツリーに飾ったり、表面にチョコレートなどでデコレーションしたりして楽しむそうです。
パッケージはこちら↓（7cmほどのブレッドが6枚入りです♪）
こちらは近くの店舗（東京）には12月中旬でもまだ在庫がありました♪
※店舗により異なりますので、詳しくはお近くの店舗までお問い合わせください
初心者もチャレンジしやすい！手作りレシピ♪
どっしりとした見た目ながら、シュトーレン作りは初心者のかたでもチャレンジしやすいそう。
富澤商店のYoutubeではこちらの「はじめてのシュトーレン」の他、様々な種類のシュトーレンの動画レシピがあります。
材料は富澤商店オンラインショップでも購入できます。
また、Delishキッチンでも評価の高いレシピが公開中。
作ったかたのコメントには、「本格的で美味しい！」「友達にも好評！」の声が並んでいます。
クリスマスの定番♡ シュトーレン（シュトレン）のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
マハナ行程は多そうに見えても、難しいものはないとのこと♪
手作りシュトーレンがあればクリスマスの食卓が華やかになりそう！
まとめ
・カルディではお手頃な価格でシュトーレンが楽しめる♪
・ミニアップルシュトーレンはレーズンとアップルでフルーティ
・ミニマジパンシュトーレンはレーズンの中にオレンジピールが効いてる
・12月中旬には売り切れるので、11月から店頭を要チェック！
・実は初心者でも手作りしやすい♪
皆さまよいクリスマスをお過ごしください♡
ご参考になれば幸いです！
