歴史ある『ベルべ』の衝撃の閉店から半年あまり、2022年4月に『REBELLBE（リベルベ）』としてオープンしました！
オープン日も地元の皆さんが行列するなどして温かく迎えられ、今でも店内は毎日にぎわっています。
6月の週末におじゃました様子をリポートします。
相変わらずの人気店！
お店の前には広い駐車場。10台以上はあります。
看板も新たに心機一転！
テラス席もあります。焼きたてのパンはその場で食べるのが一番おいしいですね。
営業時間はこの通りでした。（※2022年6月現在）
土曜の朝10:30。
店内は人でいっぱい！
波はありますが、多いときはこの中央カウンターをぐるっと一周囲んでレジ待ちとなります。
商品は、この中央カウンターと通路の両サイドに、所せましと並べられていますよ。
イートインスペース
店内には5席ほどのイートインスペースがあります。
電子レンジもあります。
パンにあう飲み物の販売もあり。
レジ横に有料の珈琲マシンと、セルフサービスのお水も置いてありましたよ。
ズラリと並ぶおいしそうなパン
それではおいしうそなパン達をリポート！
最初にあるのは総菜系のパン！
いきなりおいしそうなパンに目が離せなく、こちらの２つ購入しました。
『海老カツサンド』はゴマがたっぷり！タルタルソースにレモンのアクセントがとってもいい。
『パストラミビーフのカスクート』はまずビーフがおいしい。そこにクリーミーなクリームチーズが合わさってまろやか。もっちりフランスパンと黒ごまも絶妙にマッチしています！
こちらのドッグ系も色とりどりで本当においしそう。
サンドイッチ類も豊富にありましたよ。
『おやき』などもありますね。
わかりにくいですが、写真奥は『カリカリチーズの明太ポテト』。
カリッと焼かれたチーズの羽に惹かれて購入しましたが、チーズもさることながら、中にたっぷり入った炙り明太子がすごくおいしかったです！
めずらしい『シャインマスカットコロネ』も購入しました。マスカットが香って、上質なコロネ、という感じ！
きなこ揚げパンも買いたかったのですが・・・
揚げものとしては『カレーパン』は外せず！今日はこちらを購入。
程よくスパイシーなルーが中にたっぷり。お肉もゴロッと入ってます。
まだまだ、おいしそうなパンが並びます。
こちらは購入した『コーヒーデニッシュ』！
これがすごくおいしくて。口に入れるとバターの香りがたっぷり広がり、シュガーの甘さの中にビターなコーヒーのバランスがちょうどいい。リピ確定です。
定番のメロンパンはまた次回・・・
こちらは『ゴルゴンゾーラといちじくのフォカッチャ』。
ゴルゴンゾーラが濃厚に香る。いちじくの甘味が加わって大人味です。お酒のおつまみにピッタリ。
お店の奥ででパンを焼き上げていて、次から次へと店頭に運ばれてきます。
出来たてほかほかの誘惑がすごい・・・
こちらの田舎パンのかわいさ。次回買います！！
最後に大好きな『くるみぱん』を購入。
風味豊かで安定のおいしさ。
まとめ
もちろん紹介しきれないほどまだまだたくさんのパンがあります！
プリンや、フルーツが乗ったデニッシュなど、スイーツ系は今回買えなかったので、次回ぜひチャレンジしたいです。
待望の再開を果たした大人気パン屋さん『REBELLBE（リベルベ）』。
ぜひ、幸せが詰まった店内に足を運ばれてはいかがでしょうか。
最後までお読みいただきありがとうございました♪
店舗情報
※営業時間が変更となっている場合があります。詳しくは直接店舗にお問い合わせください。
- 店名：Rebellbe（リベルべ）南大沢店
- 住所：東京都八王子市南大沢2丁目207-1
- 営業時間：平日：9:00〜19：00/土日祝：8：00〜19：00（パンがなくなり次第終了）
- 定休日：月曜日（月曜が祝日の場合は営業、その翌日火曜日は定休日）
- URL：https://www.rebellbe.com/
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